工程合同履约担保金额的确定并无法律规定，而是由招标人与中标的投标人在签订合同时自主约定。承包人需向发包人提供银行开立的履约保函，金额通常为合同总额的10%至15%，确保承包人能够按照合同条款执行。

依据《工程建设项目施工招标投标办法》第六十二条，招标人与中标人应当在投标有效期之内，并在中标通知书发出后的30日内，基于招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。双方不得签订与合同实质内容相悖的其他协议。如果招标人要求中标人提供履约保证金或其他形式的履约担保，招标人也需同时提供工程款支付担保。法律禁止招标人擅自提高履约保证金，亦不许强制中标人垫付中标项目的建设资金。